lundi 10 mai 2010
Vacances nature chez mon papy et ma mamie...
Bonjour, je m'appelle Benjamin, j'ai deux ans.
Je suis le petit-fils de "Arielle78" (ma mamie) et de "Passionnature78" (mon papy).
Je suis beau comme un ange, et ma mamie m'adore.
Normal, j'ai hérité des beaux yeux bleus de mon papy ! Lol…
Je viens de finir mes vacances de Pâques à la campagne chez mon papy et ma mamie.
Avec mon papy qui adore la nature, j'ai visité toutes les fermes de la région...
Maintenant, je connais tout sur les animaux …
Alors si vous avez des questions…
N'hésitez pas ! lol..
Allez… Suivez moi dans mes nouvelles aventures…
Mon papy m'a appris comment planter les salades,
et moi je lui ai appris comment les arroser.
Et oui ! on a toujours besoin d'un petit "Benjamin" chez soi… lol…
Avec ma mamie c'était plus cool, elle m'a appris à reconnaitre les fleurs.
On est allés cueillir des jacinthes sauvages en forêt, c'était trop super les balades !
Je crois que ma mamie… Je l'ai dans la poche ! Chut… lol…
On en a profité pour jouer à cache-cache dans la forêt avec papy.
Des fois il ne nous trouvait même pas…
L'aventure… C'est l'aventure !
J'ai même grimpé aux arbres… Whaou… comme les grands !
C'est que, attention!!! Je suis un rapide
et papy et mamie ont des fois du mal à me suivre…
Je suis allé donner du pain aux canards…
A manger aux oies blanches, aux oies cendrées,
aux cygnes et aux bernaches du canada…
Mais le top du top, mon papy me l'avait promis, c'était d'aller à la ferme
voir des vrais tracteurs, mais là ils étaient énormes, pas comme ceux que j'ai en jouet..
Je suis même monté dessus, sur un vrai tracteur, pas un tracteur en jouet ou de manège.
Un vrai de vrai, c'est vraiment super top…
Papy m'a dit que quand je serais plus grand je pourrais peut-être aller faire un petit tour avec…
On est allés au haras à coté de chez papy, il y a plein de grands chevaux et des petits poneys
J'ai visité la maison des chevaux, j'adore ! Il y en a même un qui voulait me faire un gros bisous
Les plus gentils, ce sont les poneys. Papy m'a dit que je pourrais bientôt monter sur leurs dos.
Vivement que je grandisse !
Il y en avait un qui était tout content, il jouait à se rouler par terre, c'était trop marrant,
il a fait plein de poussière !
On est allés chercher des petits fromages à la chèvrerie,
et j'ai eu même le droit d'aller voir les mamans chèvres. 
Il y avait aussi les bébés chèvres, ils étaient tout petits… Comme moi ! Ils voulaient me croquer…
Après, on est allés chercher du lait à la ferme,
j'ai vu les grosses vaches avec leurs veaux.
Il y avait aussi des cochons, maintenant j'ai compris ce que veut dire "petit cochon" !
Il y avait aussi les petits veaux de quelques jours, on aurait dit des mini vaches,
ils n'étaient pas plus grands de moi !
Après, on est allés chercher des œufs, il y avait plein de poules elles me suivaient partout.
J'ai caressé de gros moutons très doux.
Mon papy m'a dit que c'était des moutons de Mérinos . 
J'ai vu aussi le bouc, le coq et des petits lapins trop mimi…
Le coq… Ca chante très fort ! Cocorico!!! Cocorico!!!
J'ai vu aussi les ânes, j'en veux un !
Je suis retourné voir mes copains les chevaux, j'ai même pas peur…
Le bouc…. Ca a de grandes cornes !
J'ai fait connaissance avec "mimi" la petite chevrette
Je lui ai donné du pain, elle a tout mangé…
J'avais un peu peur, mais mamie m'a fait voir comment la caresser,
elle était vraiment très gentille cette chevrette…
Voilà… Les vacances sont terminées…
Je suis retourné chez mon papa et ma maman avec plein de beaux souvenirs pour faire de beaux rêves.
J'ai hâte de revenir chez mon papy et ma mamie pour de nouvelles découvertes…
Nuage de tags - Tags : 2 ans, Canard, Chevaux, Chèvre, Chévrerie, Découverte des animaux, Enfant, Ferme, Haras, Mamie, Mouton, Papy, Poule, Vacances, Veaux
lundi 25 mai 2009
Les vaches laitières...
En ce moment c'est la crise du lait et les producteurs laitiers
ont beaucoup de mal à se faire payer leur lait à sa juste valeur...
L'idée m'est venue de vous présenter une des principales productrices
de ce fameux lait qui nous est indispensable tout au long de note vie...
Cette superbe productrice de lait que je trouve très photogénique est de la race des
"PRIM'HOLSTEIN".
La vache "Pie Noire" a longtemps été connue sous le nom de "Française Frisonne Pie noir", patronyme qu'elle devait à ses anciennes origines hollandaises, puisqu'elle descendait directement de la Frise Hollandaise. Son entrée en France remonte au XVIIIème siècle, où ses aptitudes laitières ont rapidement fait sa renommée. Ce n'est qu'en 1990 qu'elle a été baptisée Prim'Holstein, à la suite de l'apport de sang de vaches Holstein américaines (descendant également de la Frise hollandaise).
La Prim'Holstein représente en France 66% des races laitières,
viennent ensuite la Normande 17% suivie de la Montbéliarde 13%...
Dans ma ville se trouve la "Bergerie Nationale de Rambouillet"
qui possède un très grand troupeau de 65 vaches et 45 génisses...
La ferme est sur un domaine clos de plus de 800 ha au cœur de la forêt de Rambouillet.
Le troupeau est très bien loti :
Aussi bien dans les près...
Que dans les étables...
La Prim’Holstein est une race de grande taille, facilement reconnaissable à la couleur de sa robe pie noire, parfois pie rouge. La vache "noire et blanche" est certainement celle la plus connue du grand public. Sa robe est le symbole de la vache, que l'on retrouve très souvent sur des objets de la vie de tous les jours.
C'est la naissance d'un veau qui déclenche la production de lait par la vache...
Les 7 premiers jours avec le vêlage, le lait appelé colostrum, riche en anticorps est réservé au veau...
Au cours des 7 semaines suivantes, la production de lait augmente
puis décroît régulièrement jusqu'au 8 ème mois...
Quand la quantité de lait devient trop faible, l'agriculteur arrête de traire la vache. Il faut un autre Vêlage pour qu'elle produise à nouveau du lait...
Le veau mâle ou femelle de la naissance au sevrage ne boit que du lait...
Quand le veau commence à brouter il devient jeune bovin (mâle) ou génisse (femelle)...
Le jeune bovin (Jeune mâle non castré) devient :
Taureau (Mâle adulte non castré ayant entamé une carrière de reproducteur)
ou
Boeuf (Mâle adulte castré à l'âge d'un an)
La génisse (c'est une femelle du sevrage jusqu'à son premier veau).
La génisse devient vache dés le premier vêlage....
Le poids moyen des veaux est supérieur à 40 kg tandis que celui des femelles adultes se situe aux environs de 600 à 700 kg pour une hauteur au sacrum de 145 cm. Poids des taureaux adultes : 900-1200 kg
Elle est également dotée d’une excellente morphologie fonctionnelle, c’est-à-dire une mamelle adaptée à la traite mécanique, une capacité corporelle permettant une valorisation optimale des fourrages, un bassin légèrement incliné facilitant les vêlages, des membres assurant une bonne locomotion.
la Prim’Holstein est présente dans tous les systèmes de production : en agriculture de plaine ou de petite montagne, conventionnelle ou biologique, en bâtiment toute l’année ou en pâture et avec tous les systèmes d’alimentation possibles.
La France est un acteur majeur et exporte chaque année entre 20 et 30 000 génisses et plus de 1,1 millions de doses d’insémination artificielle. Les semences françaises ont été parmi les premières européennes à pénétrer sur les sols américains et japonais.
Matin et soir la vache donne son lait. La salle de traite de la "Bergerie Nationale" peut traire en simultané 10 vaches. Toutes les précautions d'hygiène concernant les mamelles, le matériel et les hommes sont mises en œuvre pour préserver la qualité du lait. 
Le lait tiré va directement de la mamelle à la cuve frigorifique. Il peut ensuite être mis en bouteille pour faire du lait cru... ou tout autres produits laitiers.
En moyenne une vache de la "Bergerie Nationale" produit 25l de lait par jour.
Cette production est variable, elle peut atteindre un maximum de 45l de lait par jour dans la période de Vêlage...
Vous en savez maintenant un peu plus sur les vaches, le lait et le travail des producteurs de lait.
Ce post est un hommage aux agriculteurs qui travaillent très dur et sans compter pour produire du lait toute l'année et sans en avoir toujours la reconnaissance...
Nuage de tags - Tags : Bergerie Nationale, Boeuf, Bovin, Etable, Génisse, Lait, Mamelle, Prim'Holstein, Producteur laitier, Taureau, Traite, Vaches, Veaux, Vêlage
mardi 1 avril 2008
Les Bébés de la nature...
Si vous avez lu le post précédent, vous comprendrez que je baigne encore dans l'ambiance
"nouveaux nés"
et pour y rester encore un peu, je vous présente
quelques petits d'animaux nés dans ma région...
Les canards et leurs petits canetons.
Les cygnes et leurs petits cygneaux encore avec leurs plumes de naissance.
Les bernaches du canada et leurs petits oisons ou plus communément oisillons.
Les chevaux et leurs poulains.
Les chèvres et leurs chevreaux. 
Les moutons et leurs agneaux.
Les porcs et leurs porcelets.
Les vaches "blonde d'aquitaine" et leurs veaux.
Hum!! c'est bon, le lait tout chaud!!
Je suis un petit veau de 8 jours. 
Les vaches de "salers" et leurs petits veaux.
Je m'en lèche les babines!
Tiens, si j'essayais l'autre...
Les moutons à tête noire et leurs petits.
La chèvre et son petit chevreau né depuis 2O minutes.
Comme pour nous... il existe aussi des couveuses pour agneaux!!
et pour petits porcelets aussi!!
nous aussi, on aime ça téter!! 
Il y a encore une place de libre!!
Et voilà le super biberon multi-tétines.
J'ai une vingtaine de jours...
Tout comme nos bébés.
Ne trouvez-vous pas que tous ces petits sont attendrissants eux aussi ?...
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