Passion Nature 78

Amoureux de photos et de la nature depuis toujours, j'ai des centaines de photos et videos a vous proposer, pour vous faire partager ma passion la Nature... Gilbert78

Comme l'indique le titre de mon blog, je suis un passionné de la Nature et j'habite dans le 78 (Les Yvelines). Amoureux de photos et de la nature depuis toujours, j'essaie à travers mon blog de vous faire découvrir cette belle région qui est la mienne. N'hésitez pas à cliquer sur le "menu" ci-dessus, afin de découvrir tous mes anciens messages. Merci encore....

samedi 20 décembre 2008

Bûche de Noël...

Avec la petite éclaircie météo d'hier, 
j'ai fait un petit tour dans ma belle forêt pour choisir une bûche de Noël...

Le bois en forêt (1)

J'en ai trouvé quelques unes qui devraient bien tenir jusqu'au nouvel an...

Le bois en forêt (2)

Bon, ok ! elles sont un peu grosses, on va plutôt prendre celles-ci

Le bois en forêt (3)

Au fait, connaissez-vous la tradition de la bûche de Noël ?

La coutume voulait que, la veille de Noël, on aille chercher une énorme bûche de bois franc, appelée bûche de Noël, et qu'on la rapporte à la maison en grande pompe. Le soir de Noël, le maître de maison la plaçait dans l'âtre, procédait à des libations, en arrosant le tronc d'huile, de sel et de vin cuit et récitait des prières de circonstance.

Le bois en forêt (4)

Dans certaines familles, c'était les jeunes filles de la maison qui allumaient la bûche avec les tisons de celle de l'année précédente, qu'on avait pris soin de conserver précieusement. Cette coutume, remontant au XIIe siècle, avait cours dans la plupart des pays européens, notamment en France et en Italie, où la bûche de Noël était appelée "Il ceppo di Natale".

Le bois en forêt (5)

Au Québec comme en France, cette tradition a perduré jusqu'au dernier quart du XIXe siècle. La disparition de cette tradition coïncide avec celle des grands âtres, remplacés progressivement par des poêles de fonte.

Le bois en forêt (6)

La grosse bûche fut alors remplacée par une petite bûche de bois, parfois rehaussée de chandelles et de verdure, qu'on plaçait au centre de la table comme décoration de Noël. Aujourd'hui, la bûche de Noël est devenue une pâtisserie traditionnelle, succulent gâteau roulé, glacé de crème au café ou au chocolat et décoré de feuilles de houx et de roses en sucre. Ce délicieux dessert aurait été inventé par un pâtissier en 1945.

Le bois en forêt (7)

Enfin tout ça pour vous présenter une des activités des Yvelines, l'exploitation forestière de ma région. La Forêt de Rambouillet ou forêt d'Yvelines, est un important massif boisé de plus 20 000 ha, dont 14 550 ha de forêt domaniale, situé dans les Yvelines (78) sur le territoire de 29 communes.

Le bois en forêt (8)

Elle s'étend sur 35 km entre Orgerus et Béhoust au nord et Rochefort-en-Yvelines au sud. C'est une relique d'une antique forêt beaucoup plus étendue, la forêt de l'Yveline qui ceinturait Paris jusqu'à la Seine au nord, et rejoignait la forêt d' Orléans au sud.  Une partie de la forêt se trouve dans le Parc naturel régional de la haute vallée de Chevreuse. Le peuplement en est constitué principalement de chênes, à hauteur de 68 %, et de résineux (pin sylvestre et pin laricio) pour 25 %.

Le bois en forêt (9)

Pour la forêt de Rambouillet, les prélèvements de ces vingt dernières années et ceux prévus pour les vingt années futures sont proches de l’accroissement naturel de 4 m3 par hectare et par an.

Le bois en forêt (10)

Savez-vous combien de temps en moyenne il faut pour faire un chêne exploitable?
Chaque année, les glands des chênes tombent au sol à partir de l'automne...

Le bois en forêt (11)

Ceux qui n'ont pas été mangés par les sangliers, écureuils, etc... finissent par germer au printemps, et ceux qui survivent au cerf ,chevreuil, oiseaux, etc... finissent par faire de jeunes arbres... La forêt de Rambouillet est en régénération naturelle à plus de 95%.

Le bois en forêt (12)

Pour faire un arbre exploitable il faut plus de 100 ans, sur celui-ci il y a plus de 160 stries donc, il a plus de 160 ans...

Le bois en forêt (13)

C'est le forestier de l’ONF ( L'office National de la forêt) qui gère la forêt, sélectionne et marque les chênes adultes qui seront commercialisés sur pied à partir de l'automne. La coupe se fait lorsqu'il n'y a plus de montée de sève dans l'arbre. (La sylviculture est l'art de gérer la ressource forestière).

Le bois en forêt (14)

Les arbres sont repérés à la peinture, numérotés et le sceau donnant l'autorisation d'abattage est placé au plus bas de l'arbre. Sur cette photo, on peut le voir en dessous du point rouge au pied de l'arbre.

Le bois en forêt (15)

Regardez de plus près...
L'écorce est enlevée et le sceau de l'ONF est apposé à l'aide d'un marteau spécial...

Le bois en forêt (16)

L'abattage de l'arbre se fera par le bûcheron juste au dessus du sceau...

Le bois en forêt (17)

Cette marque doit toujours être visible après l'abattage de l'arbre. Souvent les bûcherons font une flèche pour que l'on puisse la retrouver plus facilement. Il est interdit de couper en dessous, cela permet de vérifier que l'arbre qui a été abattu était bien celui faisant partie de la coupe.

Le bois en forêt (18)

Après l'abattage le houppier est trié pour faire du bois de chauffage. C'est l'ensemble des parties aériennes d'un arbre, à l'exception de la base du tronc (le fût). Le houppier désigne donc les branches, les rameaux d'un arbre. Une fois coupé à environ 2m on appelle cela des billons..

Le bois en forêt (19)

Après l'abattage et les découpes, il faut procéder au débardage, c'est-à-dire rassembler les grumes sur un emplacement accessible aux camions grumiers qui les transporteront à la scierie.

Le bois en forêt (20)

C'est avec des grumes comme celles-ci que sont fabriqués les meubles en chêne.

Le bois en forêt (21)

Certaines peuvent faire plusieurs tonnes...

Le bois en forêt (22)

Le bois de chauffage est mesuré en stère. Un stère de bois est égal à un volume de un mètre de haut, sur un mètre de long, sur un mètre de large, donc un mètre cube non plein.

Le bois en forêt (23)

Il est important de savoir qu’un marchand de bois de chauffage à qui vous avez commandé un stère de bois coupé en 50cm ne vous livrera pas un stère complet si vous l’empilez et le mesurez !!!  on  s'attend à trouver 1m3 une fois empilé alors qu' il y en a moins... C’est tout à fait normal, il est inutile de le traiter de voleur… Car en fait le stère est calculé sur du bois coupé en un mètre .

Plus on recoupe des bûches, plus le volume apparent est susceptible de diminuer, il y a forcément moins de trous  donc moins de perte dans le mètre cube non plein. Il est donc raisonnable de compter qu’un stère de bois de chauffage coupé en 50cm ne vous donnera pas un mètre cube non plein, mais plutôt 0,80.
C’est tout à fait honnête et admis dans le code forestier.
1 stère en bûches de 100 cm de long: 1 m³
1 stère en bûches de 50 cm de long: 0,80 m³
1 stère en bûches de 33 cm de long: 0,70 m³
1 stère en bûches de 25 cm de long: 0,60 m³

Le bois en forêt (24)

Dernier point, plus le bois est sec plus la combustion dégage de chaleur, d’où l’importance accordée au temps de séchage et à la façon dont celui-ci a été fait, l’idéal étant un bois ayant de 18 à 24 mois de coupe. Un bois fraîchement coupé contient environ 75 % d’eau. Il risque de provoquer la formation de bistre et de goudron dans le conduit de fumée avec tous les inconvénients que cela comporte. Et surtout un risque important de feu de cheminée.


Voilà, vous savez à peu près tout ce que je sais de la forêt...
En conclusion, la forêt combat le réchauffement climatique et contribue à la biodiversité et à la qualité des sols et de l’eau. De plus c'est une ressource naturelle, renouvelable, biodégradable.
Aujourd'hui le bois est devenu un écomatériau par excellence.

Ce post est un petit hommage à tous les gens qui exploitent et entretiennent notre belle forêt.


Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël !

Posté par Gilbert78 à 21:11 - Catégorie - Balade (Exploitation forestière) - Commentaires / comments [27] - Permalien [#]
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Commentaires


    Tu as eu un meilleur temps pour prendre ces arbres que celui j'aui eu l'autre jour. Les miens sont totalement givres
    Un petit renseignement comment fais tu pour mettre des photos aussi grandes. Moi j'utilise la miniature 450 pixels, taille maxi mais elles ne sont pas aussi grandes.
    Bonne soiree
    Xavier

    Posté par xavier, samedi 20 décembre 2008 à 21:51
  • Joli reportage,ces arbres imposants me font bien réver pour la réserve de l année prochaine,

    tjs aussi magnifique ce blog

    Posté par solitude, samedi 20 décembre 2008 à 22:02
  • Vos reportages sont toujours très intéressants. Vous avez de la chance d'être aussi près de la forêt. Les photos sont bien belles.

    Posté par Solange, samedi 20 décembre 2008 à 22:58
  • C'est bien la forêt que je conais

    Bravo pour ce reportage sur l'exploitation de la forêt de Rambouillet, j'habite depuis 6 ans au milieu de cette forêt, elle est rassurante on la voit vivre avec et pour l'homme, c'est chaque jour que du bonheur.

    [Merci] pour vos belles [Photos], notre région doit faire des envieux!

    [Ciao]

    Posté par Laure, dimanche 21 décembre 2008 à 07:55
  • merci pour ce super reportage bien documenté et bien illustré, tes photos sont toujours aussi belles. et c'est un grand plaisir de decouvrir tes posts
    Bonne journée

    Posté par mimi38, dimanche 21 décembre 2008 à 08:19
  • De très beaux arbres et de sacrés troncs ensuite!!! Merci pour tous ces détails y compris sur la tradition de la bûche de Noël!

    Posté par Kristin, dimanche 21 décembre 2008 à 12:52
  • Faudra que tu nous montre la taille de ta cheminée !!
    Bonne semaine et joyeux Noël

    Posté par Xavier, dimanche 21 décembre 2008 à 16:00
  • Une très belle idée que ce reportage sur l'exploitation forestière, j'apprécie. Je pratique un peu la sylviculture, essentiellement des parcelles de résineux, épicéas essentiellement, dans les Vosges lorraines. C'est toujours un plaisir de travailler en forêt, planter, nettoyer, élaguer, ou simplement se promener dans son bois, une réelle satisfaction. J'ai actuellement une parcelle dévastée par la tempête de 99 que je laisse en libre évolution, la fameuse régénération naturelle. Pour l'instant c'est bien sûr des espèces pionnières qui ont investi la parcelle, telles que les genets et quelques bouleaux. J'espère bientôt voir du hêtre.

    Posté par BDF, lundi 22 décembre 2008 à 08:47
  • Merci de ton commentaire.
    Je viens de passer un bon moment sur ton blog, superbe et très documenté,un beau cadeau au moment des fêtes de Noël,
    Je l'ai mis en lien sur le mien, il plaira à beaucoup de mes amis.
    Mes passions, comme toi, la Nature, les randonnées en Montagne, l'équitation, mais là, c'est plutôt le passé car je ne pratique plus. J'ai remplacé ce temps par le jardinage, plus adapté pour un retraité que je suis, et plus spécialisé sur les plantes alpines, car il fallait faire un choix, quoique la fréquentation des bloggueurs m'entraine sur une extension que je m'efforce de freiner...
    Amitiés.

    Posté par la sauvagine, lundi 22 décembre 2008 à 19:19
  • Là tu as fait feu de tout bois !
    Le principal planteur de chênes n'est pas l'homme mais le geai (classé nuisible dans certains département un comble pour ce petit travailleur infatigable)

    Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année

    Posté par Marithe et Alain, mardi 23 décembre 2008 à 09:18
  • Je ne connaissais pas cette différence de volume suivant la taille des bûches ! J'ai encore appris quelque chose.
    J'aime beaucoup les grandes forêts, les grands arbres, les petits chemins recouverts de feuilles ou d'aiguilles et les odeurs de feuilles ou de résine..... il faut dire que j'ai été "élevée" au milieu des forêts vosgiennes !!!!!

    Posté par mamie Sido, mardi 23 décembre 2008 à 11:15
  • Reportages très intéressant !
    Quelles belles bûches pour la cheminées ! Superbes couleurs ! Merci et très bon Noël !

    Posté par lanourse, mardi 23 décembre 2008 à 12:27
  • Alors la buche est-elle choisie ??
    La cheminée est grande j'espère!!!
    En tous cas cette petite page d'histoire est très intéressante.
    Je venais vous souhaiter un très bon Noël et tout plein de Bonheur.
    Amicalement.
    Bisous.
    Céline .

    Posté par Cline, mardi 23 décembre 2008 à 23:31
  • Joyeux Noêl, bonnes fêtes de fin d'année et à l'année prochaine. Bises
    Martine
    ou Eglantine : http//quaidesrimes.over-blog.com

    Posté par Martine, mercredi 24 décembre 2008 à 07:14
  • *oo*

    Tu es très aux stères on dirait

    Un Joyeux Noël à toi ainsi qu'à ceux que tu aimes,
    bisous

    Posté par Loo, mercredi 24 décembre 2008 à 16:38
  • Noël

    [Welcome][Welcome]bonjour
    je te souhaite de bonnes Fêtes de fin d 'année

    Posté par michel, mercredi 24 décembre 2008 à 17:52
  • Trés sympas les photos des buches.
    J'espère que vous en avez choisi une moelleuse pour le dessert de Noel (attention aux dents) je plaisante.
    Bon Noel à vous aussi
    Cdt
    Véronique Joel[Confidence]

    Posté par VERO ET JOE, jeudi 25 décembre 2008 à 14:36
  • Joyeux Noël.
    Yvon.

    Posté par Yvon, jeudi 25 décembre 2008 à 16:50
  • Intéressant et très instructif : Encore de très belles photo(s) avec un commentaire complet.
    On peut juste ajouté que les oiseaux transportent les glands (Corbeaux par exemple) et favorisent la repousse de tous ceux qui tombent en vol !
    Pour la tradition, je retiendrai que se sont les jeunes filles qui allument les bûches ! Bonne fin d'année.

    Posté par JJC91, vendredi 26 décembre 2008 à 21:14
  • noel

    LE REPORTAGE SUR LES BUCHES EST SUPERBE.EN CORSE ON RESPESCTE TJRS LA TRADITION DI"U CIPPU DI NATALI".NOUS GARDONS ENSUITE LE CHARBON POUR LA ¨PROTECTION DE LA MAISON PENDANT 1 AN.
    MEILLEURS VOEUX à VOUS.

    Posté par belette, samedi 27 décembre 2008 à 12:17
  • je ne savais pas que la mode pour les arbres était à la couleur punk ![Rires]
    bonne soirée!

    Posté par cocole, samedi 27 décembre 2008 à 18:37
  • magnifique

    tres belles photos aux couleurs splendides et merci pour les commentaires tres instructifs
    Bonnes Fêtes de fin d'année .

    Posté par luc, samedi 27 décembre 2008 à 18:44
  • coucou

    , enfin de retour , j'espère que tu as passé un joyeux noel , splendide série comme le sont toujours tes séries sur la nature , douce journée a toi , bisous

    Posté par yepa, dimanche 28 décembre 2008 à 11:12
  • arbres

    bonsoir
    les arbres , la forêt egale la vie
    si certaines maisons sont classées et protégées
    les animaux sont aussi un peu protégés
    les arbres non
    un arbre vous géne chez vous , vous pouvez l 'abattre mêne si il est centenaire, bizarre non
    amitiés[Merci]

    Posté par michel, vendredi 9 janvier 2009 à 17:59
  • tu es bucherons que du beau bois pour cet hiver.

    Posté par chacha, samedi 17 janvier 2009 à 12:11
  • Merci pour l'hommage!

    Oui merci car ayant travaillé dans cette belle forêt pendant 30 ans (à l'ONF) je prend ma bien modeste part à cet hommage que je ne manquerai pas de transmettre à mes anciens collègues.

    J'aimais tellement cette forêt, que je connais depuis 1966, qu'au bout d'une douzaine d'années j'ai quitté mon costume de cadre commercial pour prendre celui d'agent forestier.
    Je n'ai jamais regretté cette décision.

    Merci également de parler avec autant de passion de la Forêt de Rambouillet qui a pourtant bien changé d'aspect en 40 ans.
    Mon blog n'est pas consacré comme le vôtre uniquement à la forêt de Rambouillet mais si le coeur vous en dit vous y trouverez quelques photos d'endroits que vous reconnaitrez dans l'album "Les Pays sages" (il n'y a pas de fautes d'orthographe).
    À bientôt peut être en forêt au hasard de nos balades.

    Posté par Richard Kriegel, lundi 26 janvier 2009 à 11:56
  • le professionnel vous félicite.....

    Bonjour,

    chapeau bas pour cet article! étant nous mème de ce métier, je n'ai rien trouver à redire sur vos commentaires.Très très jolies photos à apprécier sans aucune modération. Sur notre blog, j'ai moi aussi fait un article sur l'encochage [Super], je vous joint la page exact :
    http://le-blog-du-bucheron.over-blog.com/304-index.html


    merci ensuite de cliquer sur "début" ou "page 1" du blog pour revenir à la page des derniers articles

    encore une fois , félictation [Bravo]

    Posté par sylvie, jeudi 27 janvier 2011 à 08:22

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Merci à tous pour tous vos commentaires toujours super sympas et très motivants ce qui m'encourage à continuer...








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